Tanya Jawab Materi Protein

Fiya Afrochah 16-B

Fiya Afrochah 16-B

oleh FIYA AFROCHAH -
Jumlah balasan: 1

Apakah proses memasak mempengaruhi kandungan protein dalam makanan?

Sebagai balasan FIYA AFROCHAH

Re: Fiya Afrochah 16-B

oleh AS'AD SYAMSUL ARIFIN -
iya mempengaruhi.
bapak sudah kasi tau kunci jawabannya.
silahkan di jelaskan, misal pada udang, saat digoreng dgn waktu yang tepat berwarna orange, jika lebih maka akan berwarna merah kegelapan,,,,

jelaskan.,.,.,.,