Tanya Jawab Materi Lemak

Apakah lemak larut dalam alkohol?

Apakah lemak larut dalam alkohol?

oleh YOHANIS KAKA -
Jumlah balasan: 2

Apakah lemak larut dalam alkohol?

Sebagai balasan YOHANIS KAKA

Re: Apakah lemak larut dalam alkohol?

oleh ALDY SAPUTRA -
Ketaren (1986) menyatakan bahwa minyak dan lemak memiliki sifat umum larut dalam pelarut organik, seperti eter, benzene, aseton, kloroforn, dan sedikit larut dalam alkohol.