KIMIA PANGAN

Izin menjawab ya, cara memilih lemak yang baik untuk tubuh kita yaitu pilih lemak yang tidak jenuh contohnya yaitu minyak yang berasal dari bahan nabati contoh nya seperti minyak zaitun karena dari kegunaanya sendiri minyak tak jenuh mampu menjaga kesahatan kulit, mengatur gula darah, dan mampu menyerap nutrisi dengan baik kemudian harus hindari lemak trans karena sebagian besar makanan cepat saji menggunakan lemak trans oleh karena itu, carilah makanan yang bebas lemak trans.