Mengonsumsi vitamin secara berlebihan dapat menyebabkan berbagai efek samping yang merugikan kesehatan, dikenal sebagai hipervitaminosis. Gejala umum meliputi:
Masalah Pencernaan: Mual, muntah, diare, dan kram perut sering terjadi akibat kelebihan vitamin C dan beberapa mineral.
Gangguan Neurologis: Kelebihan vitamin B6 dapat menyebabkan gejala neurologis serius.
Kerusakan Organ: Vitamin D yang berlebihan dapat meningkatkan kadar kalsium darah, berpotensi merusak ginjal dan jantung.
Keracunan: Vitamin A dalam dosis tinggi dapat menyebabkan mual, peningkatan tekanan intrakranial, dan bahkan kematian.
Masalah Pencernaan: Mual, muntah, diare, dan kram perut sering terjadi akibat kelebihan vitamin C dan beberapa mineral.
Gangguan Neurologis: Kelebihan vitamin B6 dapat menyebabkan gejala neurologis serius.
Kerusakan Organ: Vitamin D yang berlebihan dapat meningkatkan kadar kalsium darah, berpotensi merusak ginjal dan jantung.
Keracunan: Vitamin A dalam dosis tinggi dapat menyebabkan mual, peningkatan tekanan intrakranial, dan bahkan kematian.