Mengapa metode ekstraksi pada suatu sampel menjadi kritis dalam analisis vitamin E menggunakan HPLC, dan bagaimana cara nya untuk memastikan agar tidak terjadi degradasi selama proses tersebut?
Metode ekstraksi pada analisis vitamin E menggunakan HPLC sangat penting karena vitamin E, yang merupakan kelompok senyawa tokoferol dan tokotrienol, memiliki sifat kimia yang sensitif terhadap cahaya, panas, dan oksidasi. Proses ekstraksi yang tidak tepat dapat menyebabkan degradasi, kehilangan vitamin E, atau kontaminasi yang memengaruhi akurasi hasil analisis.