Pengertian Mikrobiologi
Mikrobiologi
Kata mikrobiologi berasal dari bahasa Yuniani, yaitu: micros = kecil, bios = hidup, logos = ilmu. Jadi mikrobiologi adalah ilmu pengetahuan yang mempelajari organisme hidup yang kecil yang hanya dapat dilihat dengan mikroskop.
 |  |  |
|---|
 |
 |
|---|
Gambar 1. Mikroorganisme yang dikaji dalam mikrobiologi, protoza, virus, bakteri, mikrofungi, bakteri, dan alga
Dalam mikrobiologi, dibutuhkan suatu teknik khusus untuk mempelajari mikroorganisme. Di laboratorium mikrobiologi dan bakteriologi untuk menumbuhkan dan mempelajari sifat-sifat mikroorganisme seperti bakteri diperlukan suatu media sebagai tempat pertumbuhan mikroorganisme (Collyn and Lyne, 1987). Pengembangan media kultur bakteri memegang peranan yang sangat penting di bidang mikrobiologi. Dengan mengisolasi suatu bakteri dan menumbuhkanya dengan media buatan kita dapat mengidentifikasi, dan mempelajari sifat suatu bakteri.