LMS-SPADA INDONESIA
Beranda
More
Login/Register
LMS-SPADA INDONESIA
Bahasa Indonesia (id)
Bahasa Indonesia (id)
English (en)
Login
×
Login to your account
Ingat username
Lupa kata sandi?
Masuk
Pencarian global tidak diaktifkan.
Ilmu Pangan
Beranda
Kursus
ILMU PENDIDIKAN
ILMU PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tataboga, Busana, Rias Dll)
IP_1
9. Protein
Video: Struktur Asam Amino
Lewati ke konten utama
Halaman
Video: Struktur Asam Amino
Terakhir diubah: Kamis, 24 Januari 2019, 08:29
◄ Video: Asam Amino
Lompat ke...
Lompat ke...
RPS Ilmu Pangan
Quiz: Latihan
Handout Ilmu Pangan
Handout: Air
Media Presentasi: Air
Handout: Produk Minuman (Kopi, Teh dan Coklat)
Media Presentasi: Kopi, Teh dan Coklat
Video: Proses Pembuatan Kopi Bubuk
Video Animasi: Spray Drying
Video: Pembuatan Kopi Instan dengan Freeze Drying
Video: Proses Pembuatan Teh
Video: Proses Pembuatan Coklat Batangan
Quiz: Produk Minuman
Quiz Remidi: Produk Minuman
Handout: Karbohidrat
Media Presentasi: Karbohidrat
Video: Struktur Kimia karbohidrat
Video Stuktur Kimia Polisakarida
Video: Hidrolisis Polisakarida
Video: Gelatinasi, Retrogradasi dan Sineresis Pati
Handout: Produk Olahan Tinggi Karbohidrat
Media Presentasi: Produk Olahan Tinggi Karbohidrat
Video Pembuatan Gula Pasir
Video Pembuatan Permen
Video Pembuatan Selai
Video Pembuatan Tepung
Video Pembuatan Makanan Instan
Handout: Protein
Media Presentasi: Protein
Video: Asam Amino
Video: Asam Amino Esensial dan Non-Esensial
Video: Struktur Protein
Handout: Protein Olahan Tinggi Protein
Video Pembuatan Tahu
Video Pembuatan Susu Pasteurisasi, Susu UHT, Susu Kental dan Susu Bubuk
Video Pembuatan Keju
Video: Sejarah Yogurt
Quiz: Produk Olahan Protein
Quiz Remidi: Produk Olahan Protein
Handout: Lemak
Media Presentasi: Lemak
Video: Struktur dan Tata Nama Lemak
Video: Lemak dan Minyak
Handout: Produk Olahan Tinggi Lemak
Video Pembuatan Butter
Video Pembuatan Margarin
Video: Perbandingan Mentega dan Margarin
Video Pembuatan Minyak
Video: Pembuatan Frozen Desert
Quiz: Mentega dan Margarin
Quiz Remidi: Mentega dan Margarin
Quiz: Minyak dan Frozen Dessert
Quiz Remidi: Minyak dan Frozen Dessert
Video: Asam Amino Esensial dan Non-Esensial ►
LMS-SPADA INDONESIA
Copyright © 2025 Spada Indonesia. All Rights Reserved.
LMS-SPADA INDONESIA
LMS-SPADA INDONESIA