LMS-SPADA INDONESIA
Home
More
Login/Register
LMS-SPADA INDONESIA
English (en)
Bahasa Indonesia (id)
English (en)
Login
×
Login to your account
Remember username
Lost password?
Log in
Global searching is not enabled.
PENGELOLAAN TATA HIDANG
Home
Courses
ILMU SOSIAL, POLITIK, HUMANIORA
HUMANIORA
Kepariwisataan
PP321-B155-0323A
TOPIC 7: PENGELOLAAN MENU DI RESTORAN
Soal Test Pengelolaan menu
Skip to main content
File
Soal Test Pengelolaan menu
Completion requirements
Mark as done
Silahkan kerjakan Soal yang sudah ditentukan!
Click
Soal Pengelolaan Menu.pdf
link to view the file.
◄ PPT Pengelolaan Menu
Jump to...
Jump to...
PENGELOLAAN TATA HIDANG
SEJARAH RESTORAN
Sejarah Hotel dan Restoran
Video Sejarah Restoran
PPT Sejarah Restoran
Post Test Sejarah Restoran
F&B DEPARTEMENT
Materi 2 : Konsep Food and Beverage Department
Kuis
PPT Konsep Food and beverage department (Restoran)
PRAMUSAJI RESTORAN
Materi 3 : Pramusaji Restoran
Pramusaji Restoran
PPT Pramusaji Restoran
Post Test Pilihan Ganda (Pramusaji restoran )
GROOMING PRAMUSAJI
Materi : Grooming Pramusaji (Kelengkapan Pramusaji Restoran)
Grooming di restoran.
PPT Grooming di Restoran
Post Test Grooming di restoran
KONSEP TATA HIDANG
Materi 5 : Konsep Tata Hidang
Post Test Konsep Tata Hidang
PPT Konsep Tata Hidang
Konsep Tata Hidang 360'
Quiz Puzzle Tata Hidang
STRUKTUR ORGANISASI RESTORAN
Job desk di Restoran
Kuis
PPT Job desk in restoran (Struktur Organisasi restoran)
PENGELOLAAN MENU DI RESTORAN
Materi 7 : Pengelolaan Menu di Restoran
Review Materi
PPT Pengelolaan Menu
UTS
UJIAN TENGAH SEMESTER
UTS
RESTORAN EQUIPMENT
Materi 9 : Restoran equipment
Kuis : Restoran equipment
PPT Restoran equipment
ALAT-ALAT RESTORAN
Materi 10 : Studi kasus alat-alat restoran di Industri
PPT Alat-alat persiapan di Restoran
STUDI KASUS: KONSEP TATA HIDANG
Studi Kasus Konsep Tata Hidang di Industri
PPT Table set up di restoran
Kuis Table set up restoran
LAYANAN TATA HIDANG
Video tutorial basic cover
Video Praktikum
PPT Table settting (Basic Cover)
Tugas
PELAYANAN DI RESTORAN
Video Studi kasus terkait pelayanan di restoran.
PPT Jenis-jenis Pelayanan
Tugas Jenis Pelayanan (Evaluasi)
SERVICE SEQUENCE
Video Tutorial Service Sequence (Tahapan-tahapan service)
Video Pembelajaran
PPT Service Sequence
Tugas Membuat Video Tutorial service sequence
TABLE MANNER
Video Tutorial Table Manner
Video Pembelajaran
PPT tutorial Table Manner
Kuis Table Manner
UAS
UAS (ujian akhir semester)
UTS ►
LMS-SPADA INDONESIA
Copyright © 2025 Spada Indonesia. All Rights Reserved.