Tugas Pertemuan 9
Kerjakan Tugas Individu berikut:
-
Pilih konsep penyajian dessert untuk acara perayaan bertema khusus (contoh: Halloween, Natal, Tahun baru, Imlek, ulang tahun).
-
Pilih 4 jenis dessert yang akan disajikan pada sajian acara tersebut, sertakan foto referensi dan standar resepnya.
-
Pertimbangkan desain meja, perlengkapan dekorasi, teknik penyajian dan bahan-bahan yang akan kalian gunakan untuk membuatnya di kelas praktikum.
Ketentuan Tugas:
-
Pengumpulan tugas melalui e-learning (sesuai batas waktu yang ditentukan).
-
Upload tugas dalam bentuk .pdf dengan format penamaan file: “NamaMahasiswa_NIM_Tugas Pertemuan 9.pdf”.
-
Contoh penamaan: “Tia Ayu_12345678_Tugas Pertemuan 9.pdf”.