Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati yang dapat dikonsumsi oleh manusia, baik yang diolah maupun tidak diolah. Pangan berasal dari pertanian, perkebunan, kehutanan, perikanan, peternakan, perairan, dan udara.
Makanan berasal dari :
1. Pertanian, hasil pertanian yang dapat menjadi pangan antara lain beras, jagung, kedelai, kacang tanah, ubi kayu, ubi jalar, sayuran, buah-buahan, minyak goreng, dan gula putih.
2. Perkebunan, hasil perkebunan yang dapat menjadi pangan antara lain kopi, tebu, kelapa, jagung & padi.
3. Kehutanan, hasil kehutanan yang dapat menjadi pangan antara lain sagu, nipah, biji kesambi, biji kepuh dan lain sebagainya.
4. Perikanan, hasil perikanan yang dapat menjadi pangan antara lain Ikan segar, seperti ikan tuna loin, sashimi, dan fillet ikan.
5. Peternakan, hasil peternakan yang dapat menjadi pangan antara lain Daging, Susu, Telur, Keju, Sosis, Kornet, Bakso sapi, Denden sapi, Daging beku, Daging asap.