Nutrisi dalam bahan pangan berperan sangat penting dalam mendukung kesehatan tubuh. Proses pengolahan dapat memiliki efek positif maupun negatif pada kandungan nutrisi. Oleh karena itu, pemilihan metode pengolahan yang tepat sangat penting untuk memaksimalkan manfaat nutrisi dari makanan yang kita konsumsi. Mengedepankan konsumsi makanan segar dan meminimalkan pengolahan yang merusak nutrisi adalah langkah yang baik untuk menjaga kesehatan.
4o mini