Penerapan sistem jaminan mutu dalam industri pangan tidak hanya penting untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk, tetapi juga untuk menjaga keamanan pangan dengan mengidentifikasi dan mencegah potensi kontaminasi pada setiap tahap produksi. Dengan adanya sistem yang tepat seperti HACCP, pemantauan yang ketat, pelatihan karyawan, dan prosedur yang sistematis, industri pangan dapat mengurangi risiko pencemaran dan menjamin produk yang aman, sehat, dan berkualitas tinggi bagi konsumen.
In reply to IMAM MAULIDI AZZINDHANI
Re: Pemahaman Sistem Jaminan Mutu Industri Pangan
by DIAH DWI PUSPITA -
cukup bagus