Evaluasi Kualitas Produk: Ilmu sensoris digunakan untuk menilai karakteristik produk pangan seperti rasa, aroma, tekstur, dan penampilan. Dengan menggunakan panelis terlatih, produsen dapat melakukan evaluasi yang akurat terhadap keberterimaan produk di pasar. Hal ini membantu memastikan bahwa produk memenuhi standar kualitas yang diinginkan oleh konsumen
mengikuti kuis materi ilmu sensoris dan aplikasinya, selanjutnya diskusikan bagaimana ilmu sensoris dapat membantu dalam pengembangan produk pangan dan berperan dalam peningkatan kepuasan
Jumlah balasan: 1
Sebagai balasan RENDI PRAMUDITA EKA RAMADHANI
Re: mengikuti kuis materi ilmu sensoris dan aplikasinya, selanjutnya diskusikan bagaimana ilmu sensoris dapat membantu dalam pengembangan produk pangan dan berperan dalam peningkatan kepuasan
oleh YOGA PANGESTU STEFANDY -
penjelasan cukup menarik