Membuat Praline

Pada video ini mahasiswa akan mempelajari langkah-langkah pembuatan praline, cokelat berisi yang elegan dan menggugah selera. Peserta akan mempelajari teknik tempering cokelat, pembuatan isian praline yang bervariasi, serta cara membentuk dan menghias praline agar tampil sempurna.


Untuk memahami Membuat Pralinesimaklah video berikut ini!