Tugas Pertemuan 1
Kerjakan Tugas Individu berikut:
-
Carilah referensi desain/rancangan produk dessert dalam sebuah piring yang kalian rencanakan buat di kelas praktikum dengan bahan dasar sponge cake.
-
Pertimbangkan elemen warna, tekstur, bentuk dan proporsi untuk disajikan ke tamu.
- Sertakan foto referensi dan standar resep sesuai pada produk yang kalian pilih.
Ketentuan Tugas:
-
Pengumpulan tugas melalui e-learning (sesuai batas waktu yang ditentukan).
-
Upload tugas dalam bentuk .pdf dengan format penamaan file: “NamaMahasiswa_NIM_Tugas Pertemuan 1.pdf”.
-
Contoh penamaan: “Tia Ayu_12345678_Tugas Pertemuan 1.pdf”.