Carilah referensi untuk satu rangkaian menu dessert musiman yang terdiri dari tiga item berbeda (1 jenis minuman, 1 main dessert, dan 1 petit four). Setiap item harus menunjukkan penggunaan bahan musiman yang berbeda dan menampilkan teknik penyajian kreatif.
Sertakan foto produk dan standar resep sesuai produk yang ada pada produk yang kalian pilih.
Ketentuan Tugas:
Pengumpulan tugas melalui e-learning (sesuai batas waktu yang ditentukan).
Upload tugas dalam bentuk .pdf dengan format penamaan file: “NamaMahasiswa_NIM_Tugas Pertemuan 10.pdf”.