Tugas Pertemuan 10
Kerjakan Tugas Individu berikut:
-
Carilah referensi untuk satu rangkaian menu dessert musiman yang terdiri dari tiga item berbeda (1 jenis minuman, 1 main dessert, dan 1 petit four). Setiap item harus menunjukkan penggunaan bahan musiman yang berbeda dan menampilkan teknik penyajian kreatif.
-
Sertakan foto produk dan standar resep sesuai produk yang ada pada produk yang kalian pilih.
Ketentuan Tugas:
-
Pengumpulan tugas melalui e-learning (sesuai batas waktu yang ditentukan).
-
Upload tugas dalam bentuk .pdf dengan format penamaan file: “NamaMahasiswa_NIM_Tugas Pertemuan 10.pdf”.
-
Contoh penamaan: “Tia Ayu_12345678_Tugas Pertemuan 10.pdf”.