Untuk materi pasca panen, dimana ada perubahan bentuk, maupun rasa, apakah hal tersebut dapat dipengaruhi oleh perlakuan manusia?
In reply to FERRY INDRA BUDI SETIAWAN
Re: Pemahaman karakteristik bahan pangan
by AHMAD FIKRI ZAZULI -
iya mas
In reply to AHMAD FIKRI ZAZULI
Re: Pemahaman karakteristik bahan pangan
Kemudian, untuk alasannya mengapa anda beropini bahwa hala tersebut memungkinkan?
In reply to FERRY INDRA BUDI SETIAWAN
Re: Pemahaman karakteristik bahan pangan
by AHMAD FIKRI ZAZULI -
karena salah satu proses yang terjadi untuk mengubah bentuk maupun rasa adalah dengan cara memasak dimana hal tersebut merupakan peran dari manusia
In reply to AHMAD FIKRI ZAZULI
Re: Pemahaman karakteristik bahan pangan
Baik, terimakasih penjelasannya