1. Apa saja sumber makanan yang kaya lemak sehat?
2. Apa peran lemak dalam penyerapan vitamin?
3. Apa yang terjadi jika kita mengurangi lemak dalam diet secara drastis?
Izin menjawab
1. Sumber makanan yang kaya lemak sehat seperti alpukat, ikan, biji bijian, kacang-kacangan, minyak zaitun, telur, yoghurt dan keju.
2. Peran lemak dalam penyerapan vitamin yaitu sebagai pelarut. Vitamin A, D, E dan K adalah vitamin yang larut dalam lemak. Asupan lemak yang tepat berperan penting dalam membantu penyerapan vitamin tersebut dalam usus. Penyerapan nutrisi yang baik berperan penting dalam proses transportasi nutrisi ke seluruh tubuh
3. Mengurangi lemak dalam diet secara drastis dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti kehilangan massa otot dan tulang, dehidrasi, gangguan elektrolit, gangguan metabolisme tubuh, kekurangan gizi, daya tahan tubuh berkurang, tulang rapuh, rambut rontok, menstruasi tidak teratur, dan sembelit
1. Sumber makanan yang kaya lemak sehat seperti alpukat, ikan, biji bijian, kacang-kacangan, minyak zaitun, telur, yoghurt dan keju.
2. Peran lemak dalam penyerapan vitamin yaitu sebagai pelarut. Vitamin A, D, E dan K adalah vitamin yang larut dalam lemak. Asupan lemak yang tepat berperan penting dalam membantu penyerapan vitamin tersebut dalam usus. Penyerapan nutrisi yang baik berperan penting dalam proses transportasi nutrisi ke seluruh tubuh
3. Mengurangi lemak dalam diet secara drastis dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti kehilangan massa otot dan tulang, dehidrasi, gangguan elektrolit, gangguan metabolisme tubuh, kekurangan gizi, daya tahan tubuh berkurang, tulang rapuh, rambut rontok, menstruasi tidak teratur, dan sembelit
