Diskusi Lemak dan Minyak

selamat pagi fira, izin menjawab pertanyaan no 1.

sumber alami dari lemak jenuh biasanya padat pada suhu ruangan contohnya
1. daging merah seperti daging sapi domba dll
2. produk susu berlemak penuh seperti mentega, keju, susu berlemak tinggi dan krim.
3. inyak tropis seperti minyak kelapa sawit.
4. kulit ayam atau unggas berlemak

sumber alami lemak tak jenuh umumnya cair pada suhu ruangan, contoh
1. Minyak zaitun.
2. Alpukat.
3. Kacang-kacangan: Almond, kacang mete, kacang tanah.
4. Minyak kacang tanah.

Lemak tak jenuh dianggap lebih baik untuk kesehatan jantung dibandingkan lemak jenuh.

Selamat siang, izin menjawab no 1, 3 dan 4.
1.Berikut sumber alami dari minyak jenuh: Daging unggas, kelapa sawit, dan daging merah.
Minyak tak jenuh: Minyak zaitun, minyak biji bunga matahari, minyak kacang, minyak kedelai, kacang-kacangan, dan biji-bijian

3.lemak akan berdampak buruk bagi tubuh apabila dikonsumsi secara berlebihan contohnya serangan jantung, stroke, tekanan darah tinggi, kanker, diabetes, hati berlemak, dan depresi bahkan kematian.

4.lemak trans berpengaruh terhadap kesehatan karena dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan penyakit pembuluh darah.