Diskusi Lemak dan Minyak

Niswa (B.2310914) Universitas Djuanda

Re: Niswa (B.2310914) Universitas Djuanda

by NISWA NISWA -
Number of replies: 0
Izin menjawab gina, untuk secara khusus itu mungkin di lihat dari rasa dan aroma karena lemak trans cenderung terdapat bau tengik dengan rasa yang aneh, dan lihat konsistensi nya apabila lemak trans bentuk nya lebih padat contohnya seperti margarin.