Forum Diskusi Pemahaman Pencegahan dan Teknik Terapan Proses-Proses Pengolahan dalam Industri Pangan (1)

Forum Diskusi Pemahaman Pencegahan dan Teknik Terapan Proses-Proses Pengolahan dalam Industri Pangan

Forum Diskusi Pemahaman Pencegahan dan Teknik Terapan Proses-Proses Pengolahan dalam Industri Pangan

by MUHAMMAD ISA MAULANA -
Number of replies: 0

Setelah mempelajari materi ini, diharapkan peserta dapat:

 

 

 

Memahami prinsip-prinsip dasar dalam pengolahan pangan.

 

Mengenal berbagai jenis bahaya yang dapat terjadi dalam proses pengolahan pangan.

 

Menerapkan teknik-teknik pencegahan yang efektif untuk menjaga keamanan dan kualitas produk pangan.

 

Memahami berbagai metode pengolahan pangan yang umum digunakan dalam industri.