Forum Diskusi Pemahaman Pencegahan dan Teknik Terapan Proses-Proses Pengolahan dalam Industri Pangan (2)

bagaimana proses pasteurisasi, blansing, fermentasi, kristalisasi, dan iradiasi pada bahan pangan dapat mempengaruhi kualitas dan nilai jual dari bahan pangan???

Re: bagaimana proses pasteurisasi, blansing, fermentasi, kristalisasi, dan iradiasi pada bahan pangan dapat mempengaruhi kualitas dan nilai jual dari bahan pangan???

oleh RIDWAN KARIM -
Jumlah balasan: 0