Dalam sebuah kasus, ada seseorang yang mengonsumsi tablet vitamin C namun setelah beberapa jam ,orang tersebut malah mengalami gejala sariawan, lalu mengapa mengonsumsi vitamin C justru dapat menyebabkan sariawan?
Vitamin C mengandung asam askorbat yang bersifat asam, sedangkan tubuh tidak bisa merespon senyawa asam yang sangat banyak sehingga konsumsi Vitamin C yang berlebihan justru akan menyebabkan gangguan kesehatan mulut.