Dalam seni garnishing, ada dua kategori utama yang digunakan untuk menghias makanan, antara lain edible (dapat dimakan) dan non-edible (tidak dapat dimakan) garnishes. Dengan pemahaman ini, Anda dapat menciptakan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga indah secara visual, sambil memastikan pengalaman yang aman dan menyenangkan bagi semua orang.
Untuk memahami Jenis–jenis Edible dan Non-Edible Garnishes, simaklah video berikut ini!