Teknik Presentasi Dessert

Pada video kali ini akan membahas keterampilan dasar dan lanjutan dalam menyusun presentasi dessert yang menarik secara visual dan menggugah selera. Mahasiswa akan mempelajari teknik dasar dalam plating, pemilihan warna yang tepat, penggunaan tekstur dan bentuk.

Untuk memahami Teknik Presentasi Dessert,  simaklah video berikut ini!