Texture and Layering Techniques

Teknik texture dan layering dalam pembuatan dessert memungkinkan chef untuk menghadirkan sajian yang lebih dari sekadar manis. Dengan variasi tekstur dan lapisan yang saling melengkapi, setiap elemen dari dessert memberikan pengalaman rasa yang berbeda dan memanjakan indera secara visual dan gustatory. Ini menjadikan dessert tidak hanya memuaskan rasa, tetapi juga menghadirkan sensasi di setiap suapan.

Untuk memahami Texture and Layering Techniques, simaklah modul pembelajaran berikut ini!