Forum Diskusi Pemahaman Faktor-Faktor Penyebab Kerusakan Bahan Pangan

pemahaman faktor - faktor penyebab kerusakan bahan pangan

pemahaman faktor - faktor penyebab kerusakan bahan pangan

by ACHMAD SABIL FARIZY -
Number of replies: 13

bahan pangan pada umumnya tidak dikonsumsi seperti bahan mentah tetapi sebagian besar diolah menjadi berbagai jenis dan bentuk pangan lain selain untuk menambah ragam pangan,pengolahan pangan bertujuan untuk memperpanjang masa simpan bahan pangan tersebut. penanganan bahan pangan yang tidak benar dapat mengakibatkan kerusakan yang cukup tinggi pada bahan pangan.

In reply to ACHMAD SABIL FARIZY

Re: pemahaman faktor - faktor penyebab kerusakan bahan pangan

by YUMNA SUBHAH WAFA -
Iya betul sekali karena, Pengolahan pangan penting untuk memperpanjang masa simpan dan menambah variasi produk, tetapi penanganan yang tidak tepat dapat menyebabkan kerusakan dan mengurangi nilai gizi bahan.
In reply to ACHMAD SABIL FARIZY

Re: pemahaman faktor - faktor penyebab kerusakan bahan pangan

by IKSAL FADILLAH -
mantaop mas sabil;
In reply to ACHMAD SABIL FARIZY

Re: pemahaman faktor - faktor penyebab kerusakan bahan pangan

by DIDIN PANGESTU -
penjelasan yang menarik.
In reply to ACHMAD SABIL FARIZY

Re: pemahaman faktor - faktor penyebab kerusakan bahan pangan

by BRILLIANT ANAS -
benar sekali dan materinya sangat lengkap