Apa yang anda ketahui tentang pengolahan pangan
pemahaman pencegahan dan teknik terapan proses proses pengolahan dalam indsutri pangan
by MOH. DIKI SABILILLAH -
Number of replies: 4
In reply to MOH. DIKI SABILILLAH
Re: pemahaman pencegahan dan teknik terapan proses proses pengolahan dalam indsutri pangan
by FEBRI SAIFUL RIZAL -
mengolah bahan pangan yg higenis dan tertib
In reply to MOH. DIKI SABILILLAH
Re: pemahaman pencegahan dan teknik terapan proses proses pengolahan dalam indsutri pangan
Pengolahan pangan adalah serangkaian proses yg mengubah bahan mentah menjadi produk pangan yg siap dikonsumsi
In reply to MOH. DIKI SABILILLAH
Re: pemahaman pencegahan dan teknik terapan proses proses pengolahan dalam indsutri pangan
Pengolahan pangan adalah proses mengubah bahan mentah menjadi makanan atau minuman yang siap dikonsumsi. Proses ini melibatkan berbagai teknik dan metode untuk mengubah sifat fisik, kimia, dan mikrobiologis dari bahan baku sehingga menjadi produk yang lebih aman, awet, dan menarik.
In reply to ABDUL HOIRI AL MUARIF
Re: pemahaman pencegahan dan teknik terapan proses proses pengolahan dalam indsutri pangan
by DIAH DWI PUSPITA -
Pemaparan yang dapat mudah untuk dimengerti, bagaimana teknik dan metode untuk mengubah sifat fisik, kimia dari bahan baku sehingga menjadi awet?