Pada penjelasan bab ini, terdapat pertanyaan, dimana dengan adanya proses tersebut, untuk fungsi apakah tentang perihal tersebut.!!
Pemahaman pencegahan dan teknik terapan proses-ptoses penholahan dalam industri pangan
Number of replies: 1
In reply to FERRY INDRA BUDI SETIAWAN
Re: Pemahaman pencegahan dan teknik terapan proses-ptoses penholahan dalam industri pangan
by AHMAD FIKRI ZAZULI -
proses yang di lakukan pada pembahasan ini berfungsi untuk;
1. mempertahankan nilai gizi
2. memperpanjang umur simpan
3. menghambat kerusakan
1. mempertahankan nilai gizi
2. memperpanjang umur simpan
3. menghambat kerusakan